OZONUN FAYDALARI
Mikropları, Bakterileri & Virüsleri Öldürür
Ozonun en temel gücü gözle göremediğimiz zararlı maddelerle hızlı ve etkin bir şekilde savaşmasıdır. Kullanımda olan filtreler maddi arındırma yapabilir fakat yüzeylerde biriken bakterileri, mikropları en güvenli şekilde sadece ozon yok edebilmektedir. Özellikle günümüzde gitgide yayılan gribal enfeksiyonlarda ve temiz ve sağlıklı olduğundan emin olmak istediğimiz her tür gıdamızın temizliğinde ozonlu su en güvenli yöntemdir.
|
Dezenfektan |
Oksitleme Gücü |
Ozon |
2.07 |
Hidrojen Peroksit |
1.77 |
Hidrojen Peroksit |
1.77 |
Permanganat |
1.67 |
Klordioksit |
1.57 |
Hypobromous Asit |
1.33 |
Klorit |
0.76 |
Klor Gazı |
1.36 |
Hypochlorous Asit |
1.49 |
Oksijen |
1.23 |
Brom |
1.09 |
Hipoklorit |
0.94 |
İyot |
0.54 |
|
İçme suyunu arındırır
Ozon sadece bakterileri değil aynı zamanda kötü kokulara sebep olan ve musluk suyunu içmemize engel olan klor artıklarını da yok eder. İstenmeyen tat ve kokuları giderir. Depo veya şebekeden gelen suyu sterilize eder. Sudaki ağır metalleri giderir, bulanıklığı yok eder. Ozonlanmış su ile yapılan kahve ve çayın tadı daha güzel olur. Tercihinize göre ozonlu su içilmeden önce yarım saat bekletilirse geriye hiçbir ozon kokusu kalmaz.
Gıdaların taze kalma süresini uzatır
Taze sebzeler, meyve, et ve balık ozonlu su ile yıkanınca gıda zehirlenmesine yol açabilecek mikroplar ölür. Ozonlu su taze ürünleri bozabilecek böcek ilacı gibi zirai kimyasalları, katkı maddelerini ve bakterileri yok eder. Klor kokusunu yok eder. Gıdanın kendi lezzetini ortaya çıkarır. Ozon gıda sektöründe gıda ile temas eden veya dolaylı olarak gıdaların işlenmeleri sırasında kullanılan (meyve sebzelerin yıkama suyu, kullanma suyu v.b) suların bakteriyolojik dezenfeksiyonu ve kimyasal arıtımında başarı ile uygulanmaktadır.
|